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ダイエットに理想的な三大栄養素の比率 [ 2013/02/22 ]
ダイエットに理想的な三大栄養素の比率
タンパク質、脂質、糖質は人間の生命維持活動に欠かすことのできない栄養素であり、3大栄養素と呼ばれています。
この3大栄養素の理想的な比率は、タンパク質:脂質:糖質=15%:25%:60%と言われています。
炭水化物を主食として肉や魚、その他の野菜を副菜とする日本人の食生活は、まさにこの比率です。
日本人の食生活こそが、3大栄養素の黄金比率であるのです。
この黄金比率は健康にも良く、もっとも太りにくいとされています。
カロリーだけ減らすという方法ではダイエットは成功せず、やはりバランスが大切であるのです。
しかしながら、昨今の食生活の欧米化によって、この比率が崩れつつあることは否定出来ません。
ダイエット中の人にこそ、この理想的な三大栄養素の比率を頭において、いま一度食生活を見直してほしいものです。