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ダイエットに納豆 [ 2013/04/21 ]

ダイエットに納豆

大豆を発酵させて作られる納豆では、含まれているビタミンやミネラルが増加しています。
必須アミノ酸を含んだ良質なたんぱく質などといった大豆の良い成分は、消化しやすくなっています。

さらに、便通を良くして腸内環境を整える不溶性の食物繊維も豊富に含まれているため、便秘の解消にも役立ちます。
ナットウキナーゼは納豆のネバネバ部分に存在していて、血液をきれいにする強い効果を持つ酵素です。

1日に1パックの納豆を食べれば、必要量の大部分を摂取することができます。
血流が良くなれば代謝の向上にもつながりますし、血中のコレステロール値を下げるリノール酸もありますから、アンチエイジング効果も期待されます。

骨粗鬆症を予防することができるビタミンK2やカルシウムも含まれていて、ダイエット中に起こりがちなカルシウム不足にも対策することができます。